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Z17570台灣鳳松林三十年老菜脯絲 80g (15/10)

Z17570台灣鳳松林三十年老菜脯絲 80g (15/10)

HK$55.00
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台灣鳳松林三十年老菜脯絲 80g

前人的智慧
老菜脯素有「客家人蔘」 的美譽，是溫補的好食材
因製作費工又耗時，市面上的老菜脯越來越少
尤其30年以上老菜脯，更是想買都買不到

｜鳳松林｜30年老菜脯絲
老店製作獨家秘密手藝傳承
給您比市面上更香更入味的老菜脯

絕對的30年  手工醃製
絕非黑心染色的速成菜脯
一開封的陳年菜脯香氣，讓人聞了都要流口水了

新鮮蘿蔔切絲後手工醃製
長時間存放並反覆地醃、壓、翻、曬而成
菜脯存放越久色澤越深
表面會變得黝黑、皺皺的，而鹽分可以防腐

醃製後的老菜脯散發自然醇厚的香氣
帶著濃縮的蘿蔔香味
經過長期發酵，產生酵素及多酚類，也保留了膳食纖維

在體虛或咳嗽不停時
來碗熱騰騰的老菜脯燉雞湯，香味撲鼻~~
而且可以嚐到含有日月精華的甘醇湯頭
真是再幸福不過的事了！

遵循客家古法製成，使用在地蘿蔔
一家子代代相傳的手藝，絕對要支持

推薦料理
老菜脯燉湯，不管是燉雞湯、鱸魚湯、排骨湯都讓湯頭更濃厚更營養
炒蛋、炒飯、煮粥加一點，增添風味更好吃

貼心提醒
老菜脯製作方式為加鹽醃製
本身帶有鹹味，可不用或減少鹽量喔!!!

-規格：80g
-成分：白蘿蔔、鹽
-產地：台灣
-保存期限：2年
-保存方式：請置於低溫乾燥處

非即食，請洗淨並充分加熱後食用

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